десерты

Печенье «Московское» — по советскому ГОСТу: рассыпчатое, нежное, тает во рту, как в детстве

14.08.2026 · Круг забот

Печенье «Московское» — по советскому ГОСТу: рассыпчатое, нежное, тает во рту, как в детстве

Беру сливочное масло, сахар и муку — и за 30 минут готовлю печенье, которое по вкусу и текстуре напоминает то самое, из старых советских кондитерских. Никаких разрыхлителей и ...

Без торта «Чебурашка» в советское время не обходилось ни одно застолье: хит — внутри клубничное варенье

05.08.2026 · Информер

Без торта «Чебурашка» в советское время не обходилось ни одно застолье: хит — внутри клубничное варенье

«Чебурашка» — это торт из песочного теста с прослойкой из клубничного варенья и хрустящей мягкой меренгой сверху. В советское время его готовили в каждом доме, поскольку все ингредиенты ...

Замораживаю бананы и взбиваю с молоком: через 5 минут подаю мягкое мороженое без сахара и сливок

17.05.2026 · Информер

Замораживаю бананы и взбиваю с молоком: через 5 минут подаю мягкое мороженое без сахара и сливок

Мягкое мороженое из банана за 5 минут — это десерт, который готовится из двух ингредиентов без сахара, сливок и мороженицы. Замороженные бананы, взбитые с холодным молоком, превращаются в ...

Торт «Графские развалины» из готовых коржей: никакой возни с пропиткой — просто собрал и подал на праздник

11.03.2026 · Круг забот

Торт «Графские развалины» из готовых коржей: никакой возни с пропиткой — просто собрал и подал на праздник

Беру готовые бисквитные коржи, сметану и орехи — и собираю торт «Графские развалины» без выпечки и без долгой пропитки. Это гениально простое и невероятно вкусное блюдо, идеальное для ...

Добавил в тесто две ложки кофе — и теперь это наш семейный десерт. Хрустящее, шоколадное, идеально к эспрессо

04.03.2026 · Новости

Добавил в тесто две ложки кофе — и теперь это наш семейный десерт. Хрустящее, шоколадное, идеально к эспрессо

Утром, когда только открываешь глаза, но уже хочется чего-то вкусного, это печенье — идеальный старт дня. Оно не слишком сладкое, в самый раз. Хрустит, пахнет, тает. Макаешь в ...