Об этом рассказала заместитель руководителя департамента санитарно-эпидемиологического контроля Жамбылской области Салтанат АЛИБАЕВА.
Профилактика пищевых отравлений является одним из приоритетных направлений деятельности департамента. В обоих случаях отравление произошло в бытовых условиях. Люди заболели после употребления салатов из баклажанов и соленых огурцов.
- С начала года также зарегистрировано два случая массового отравления на объектах общественного питания. От острой кишечной инфекции пострадали 19 человек, — отметила Алибаева.
Немаловажную роль играет и мониторинг качества питьевой воды. С начала года санэпидемиологами проведено 42 878 исследований водопроводной воды из источников на микробиологические и санитарно-химические показатели. Из них норме не соответствуют 409.
Айжан АУЕЛБЕКОВА, Тараз
