Министр здравоохранения Акмарал Альназарова рассказала, на сколько допустимы в школьном меню сладкие каши и чай.
Фото Zakon.kz
По данным Минздрава в Казахстане молодеет сахарный диабет и у многих детей есть диагноз «ожирение». Однако, в школах детям подают переслащенную кашу, а также чай с сахаром, сладкий компот и плюс ещё печенье, сообщает Zakon.kz.
Акмарал Альназарова признала, что такая проблема существует.
«Действительно, очень актуальный вопрос не только по сахару, но и по соли. Есть определенные рекомендации ВОЗ по потреблению сахара не более 25 грамм в сутки и не более 5 грамм соли в сутки. К сожалению, сегодня среднестатистический казахстанец потребляет до 18 грамм соли и более 40 грамм сахара», – сказала Акмарал Альназарова.
Министр добавила, что нормативы регулируются соответствующим постановлением правительства.
"Все медицинские организации и организации образования должны их соблюдать. Но то, о чём вы говорите, достаточно сложно промониторить, насколько качественно исполняются эти рекомендации. Рекомендации содержатся в зависимости от возраста: до 2-х лет не рекомендуется до 15 граммов в зависимости от возраста и до 40 граммов в старших классах. Последние нормативы были утверждены в 2012 году и 2024 году они пересмотрены. Единственное – это вопрос реализации этих рекомендаций на местах. На местах школы, которые заключают договора с поставщиками услуг по организации питания, должны этот вопрос контролировать", – резюмировала Акмарал Альназарова.