Плоды содержат калий, железо и витамины.
Бананы называют продуктом счастья. Все из-за содержания большого количества аминокислоты тирозина. При этом плоды содержат также калий, железо и витамины, уточнила врач-диетолог Марият Мухина, сообщает Total.kz со ссылкой на Life.
По её словам, из тирозина, содержащегося в бананах, синтезируются энкефалины (пептиды, обладающие морфиноподобным действием). Они и дают состояние радости, удовольствия, счастья. Также бананы обладают лёгким диуретическим эффектом, содержат очень много калия, витаминов B1, B2, B6, железа.
«Бананы можно назвать стратегическим продуктом, потому что они ещё содержат антиоксиданты, и их по составу, по ценности можно сравнить с ягодами асаи, которые стоят очень дорого. Можно съесть банан — и мы получим те же самые витамины и микроэлементы», — пояснила специалист.
Диетолог советует съедать не более трёх-пяти плодов в день, если нет проблем с сахаром в крови.