Средиземноморская диета, известная своим влиянием на физическое здоровье, также может способствовать улучшению психического состояния. Согласно новому исследованию, о котором сообщается в журнале BMJ Open, у людей старше 50 лет, придерживающихся данного рациона, отмечается повышение уровня психологического благополучия.
В рамках исследования было проанализировано 3296 участников в возрасте от 50 до 90 лет. Добровольцы делились данными о своём рационе, а затем проходили опросы, направленные на оценку их психологического состояния. В исследовании принимались в расчет не только показатели отсутствия депрессии, но и такие аспекты, как чувство контроля над своей жизнью, независимость, удовлетворение от повседневной активности, наличие целей, уровень энергии и оптимизма.
Результаты показали, что приверженность средиземноморской диете была связана с улучшением психологического здоровья, вне зависимости от уровня дохода и наличия депрессивных симптомов. Важно, что период пандемии COVID-19 негативно повлиял на эмоциональное состояние участников, однако у тех, кто предпочитал средиземноморский рацион, это воздействие было менее значительным.
Авторы исследования акцентируют внимание на том, что их работа не устанавливает причинно-следственную связь. Но полученные данные демонстрируют, что питание, насыщенное овощами, фруктами, бобовыми, рыбой и оливковым маслом, может поддерживать когнитивные функции и психическое здоровье за счёт уменьшения воспалительных процессов, управления стрессом и положительных изменений в состоянии кишечной микрофлоры.
Ранее было установлено, что средиземноморская диета и DASH-рацион способствуют снижению риска развития рака у женщин.
