Здоровый человек может съедать одну-две чайные ложки мёда в день. Об этом в беседе с RT сообщила гастроэнтеролог Екатерина Кашух.
Она призвала воспринимать мёд в первую очередь как сладкий продукт, а не как источник витаминов и минералов.
«Для здорового взрослого человека разумной порцией можно считать одну-две чайные ложки мёда в день», — уточнила специалист.
С особой осторожностью подходить к меду она посоветовала аллергикам и людям с сахарным диабетом.
По словам Кашух, полностью исключить мёд стоит детям младше 12 месяцев.
Председатель Союза потребителей России Алексей Койтов в беседе с «Царьградом» рассказал, что мёд является одним из продуктов, которые подделывают чаще всего.
«Вместо натурального продукта может содержаться глюкозно-фруктозный сироп. Иногда мёд полностью заменяют этим сиропом, что, конечно, является грубым обманом потребителей», – предупредил эксперт.
По его словам, также в России часто подделывают молочную продукцию и мясо.
Ранее эксперт Вишневская назвала неочевидный способ проверить подлинность мёда.
