мясо

15.08.2026 · В Стране

Учёные назвали простой способ улучшить обмен веществ за несколько недель

Краткосрочный отказ от мяса и молока всего за несколько недель перестраивает активность генов и улучшает обмен веществ человека. К такому выводу пришли авторы исследования, опубликованного в научном журнале ...

04.08.2026 · Информер

Забытый ужин из СССР: курица «Хлебная» в сметанном соусе — дешево, просто и до последней крошки вкусно

Беру куриное филе, сметану, белый хлеб и чеснок — и за 40 минут готовлю ту самую «хлебную» курицу из советских кулинарных книг. Мясо томится под сметанно-хлебной шубкой, пропитывается ...

12.03.2026 · Круг забот

Новенький слоёный салат покорил всех — «Белая ночь». Баночка маринованных грибов в огранке из мяса и картофеля

Иногда на стол хочется поставить что-то необычное, но из простых продуктов. Этот салат «Белая ночь» как раз такой: сытный, нежный и очень ароматный. Сочетание маринованных грибов, мягкого мяса ...

20.02.2026 · Человек и Закон

Блюдо «два в одном»: картофельные гнезда с сердечком-тефтелькой. И гарнир, и основное вместе — готовлю к ужину и праздникам

Такие порционные «гнезда» — идеальная еда для шведского стола или дружеской вечеринки. Их удобно есть, они не пачкают руки, выглядят нарядно и сочетают в себе все необходимое для ...

19.02.2026 · Информер

Такое мясо уплетают за обе щеки — готовлю нежную свинину в шубке с черносливом и грибным соусом

Рецепт даёт простор для фантазии. Вместо чернослива можно использовать курагу или инжир, добавить в соус горчицу или херес, а грибы заменить на лисички или шиитаке. Каждый раз можно ...

18.02.2026 · Новости

Не заморачиваюсь с мясом по-французски, добавляю ложку меда к свинине — и на сковородку

Не заморачиваюсь с мясом по-французски, добавляю ложку мёда к свинине и на сковородку! Получается так вкусно, что пальчики оближешь. Уникальность рецепта в том, что мёд выполняет сразу три ...

20.09.2025 · Круг забот

Высокие цены на мясо в Казахстане объяснили в Минсельхозе

В связи с возникшим недопониманием в ряде СМИ касательно ценообразования на говядину Министерство сельского хозяйства сделало пояснение. Ведомство сообщило, что цена 3 400–3 500 тенге за килограмм является ...

11.08.2025 · Новости

Сибирская язва и рынок мяса: ждать ли казахстанцам роста цен

Цены растут, но связано ли это с несколькими фактами вспышки заражения, прокомментировали в минсельхозе Казахстана. В Казахстане два села в Акмолинской области закрыли на карантин. Причина — вспышка ...

04.04.2025 · Информер

Опасное мясо обнаружили в трех крупных городах Казахстана

Полицейские провели республиканское широкомасштабное оперативно-профилактическое мероприятие “Скотокрад”. Как отмечается, в нём было задействовано свыше 3,5 тысячи сотрудников полиции и 400 специалистов управлений сельского хозяйства и ветеринарного контроля. За ...

25.01.2025 · Человек и Закон

Почему растут цены на говядину рассказали в МСХ РК

В Казахстане по итогам 2024 года произведено 430,0 тыс. тонн мяса КРС в убойном весе, что на 7,5% больше по сравнению с 2023 годом. Продукты переработки за этот ...