Эндокринолог из "СМ-Клиника" Анастасия Алтунина поделилась мнением о том, какая ягода является наиболее ценной для здоровья. Своё мнение она выразила в интервью для «Лента.ру».
«Если говорить о ягодах, которые особенно полезны для здоровья, то по многим научным данным черника занимает лидирующую позицию. Это не просто вкусное лакомство, но и насыщенный источник необходимых организму веществ, защищающих сосуды, сердце и мозг», — отметила Алтунина.
Эксперт пояснила, что черника богата антоцианами — мощными природными антиоксидантами, способствующими снижению воспалительных процессов в теле. Она также добавила, что крупные исследования показали: те, кто употреблял три и более порций черники в неделю, снижали вероятность возникновения инфаркта на 32 процента, а также демонстрировали улучшения в памяти и чувствительности к инсулину, что критично для предотвращения диабета второго типа.
Доктор рекомендовала употреблять хотя бы горсть (примерно 80-100 граммов) свежей или замороженной черники три-четыре раза в неделю.
Ранее гастроэнтеролог Инна Мазько указала на продукт, который, по её мнению, является оптимальным для профилактики запоров. Она отметила, что киви эффективно помогает справиться с этой проблемой.
