Эксперты из "Роспотребнадзора" доказали пользу супов для организма и перечислили самые полезные из них, сообщает Zakon.kz.
Как отметили медики в беседе с Медикфорум, супы полезны для восполнения жидкости и питательных веществ в организме.
"Благодаря употреблению супов организм получает необходимую ему жидкость, а также овощи и зелень, которыми многие люди пренебрегают. Как правило, супы готовятся из полезных ингредиентов, а техника их варки такова, что многочисленные нутриенты не уничтожаются, а, наоборот, становятся более доступными для усвоения. Суп является блюдом, в котором присутствуют белки, жиры, углеводы, витамины и минералы, причём в хорошо сбалансированном соотношении. Их употребление содействует улучшению самочувствия, общего тонуса", – отметили специалисты.
А теперь самые полезные супы.
Гороховый суп. Горох богат клетчаткой, улучшающей обмен веществ и помогающей избавляться от излишков жировых отложений. Такой суп может активизировать работу желудочно-кишечного тракта.
Куриный суп. Его употребление положительно влияет на иммунную систему, улучшает способность организма противостоять инфекциям.
Овощной суп. Он особенно полезен тем, кто щепетильно следит за весом или хочет похудеть. Овощные супы помогают организму интенсивнее очищаться от накопившихся шлаков.
Молочный суп. Обладая мягким обволакивающим действием, он хорошо влияет на "капризную", подверженную изжоге слизистую желудка.
Ранее врачи рассказали, чем опасна кетодиета.
