Диетолог Уоллес объяснила причины тяги к сладкому и способы борьбы

Американский диетолог Джули Уоллес рассказала, что может вызывать непреодолимое желание употреблять сладкое. Об этом она сообщила в интервью Yahoo.

Как пояснила Уоллес, постоянное влечение к сладким продуктам часто может указывать на нестабильное состояние уровня сахара в крови. В особенности, если это сопровождается такими симптомами, как упадок сил, раздражительность или затуманение сознания. Подобное желание также может быть следствием необходимости мозга в выработке дофамина, что случается из-за нехватки сна, дефицита общения или радости в повседневной жизни. Также люди, страдающие от синдрома поликистозных яичников (СПКЯ), могут испытывать особенно сильное влечение к сахару.

Для того чтобы избавиться от навязчивого влечения к сладкому, Уоллес предложила внести изменения в рацион питания. Она советует сочетать углеводы с пищевыми волокнами, белками или жирами, чтобы стабилизировать уровень сахара в крови, что, в свою очередь, уменьшит желание есть сладкое.

Ранее диетолог Людмила Денисенко рассказала о способах борьбы с перееданием и рекомендовала тщательное и медленное пережёвывание пищи для усиления эффекта насыщения.